Yuk mom sarapan dengan lezatnya Belgian Waffle! Waffle ini berbeda tekstur dengan waffle dari adonan basah yang hasilnya seperti cake ya mom. Dibuat dari adonan yang mirip saat membuat roti, memakai ragi dan proses fermentasi. Memakai banyak mentega mirip membuat Brioche, dan pearl sugar yang menghasilkan tekstur manis renyah pada waffle tapi tetap enak dan lembut. Sajikan hangat bersama segelas susu, tambahkan aneka topping favorit keluarga. Belgian Waffle by @ phine_wang
-
SelengkapnyaWaffle dikenal berasal dari Belgia, biasa disajikan sebagai menu sarapan bersama segelas susu. Waffle pun biasa disajikan dengan aneka topping manis seperti buah-buahan, madu dan ice cream. Meski merupakan hidangan lawas, nyatanya sajian ini kini sedang menjadi topic viral di dunia per-baking-an media sosial. Hadir dengan aneka kreasi resep, seperti resep Fluffy Mini Waffel yang satu ini. Rasanya empuk dan lembut, berbeda dengan waffle umumnya yang biasanya crispy di bagian tepi dan chewy di bagian tengahnya. Fluffy Mini Waffle by @ dapur.shanty__6