Urap Sayur (Versi Tumis) By: Ribka Arini Suka dengan olahan sayuran tapi bosan dimasak bening dan tumis? Dibikin Urap Sayur Versi Tumis anti-basi bisa jadi alternatif pilihan menu yang tak kalah sedap, lho Bun! Kalau dulu Bunda pernah bikin urap versi kukus, dan hasil sambal kelapa parutnya mudah basi, kali ini coba deh Bunda tumis sambal kelapa parutnya. Dengan ditumis, kandungan airnya berkurang dan rasanya jauh lebih gurih. Hati-hati ya makannya jadi abis banyak.. hehehe ?.
-
Urap sayur merupakan jenis santapan sehat yang digemari hampir semua orang. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga. Nah, kalau Bunda tak mau repot, yuk coba resep urap sayur versi tumis berikut. Selain lebih tahan lama, tumis urap sayur juga tidak kalah lezat dari urap sayur versi biasa, lho. Untuk membuat urap sayur versi tumis, ini bahan-bahan yang harus Bunda siapkan.