Jika Bunda sudah sering menikmati tumis daun pepaya, maka kali ini kami ajak untuk mencicipi sedapnya Tumis Bunga Pepaya. Tambahkan ikan teri dan tahu/ tempe, maka satu sajian ini sudah cukup lezat untuk menghabiskan sepiring nasi hangat. Mirip dengan daun pepaya yang pahit, bunga pepaya juga akan terasa pahit jika salah dalam mengolahnya. Ada beberapa cara untuk mengurangi rasa pahitnya. Apa itu? Yuk langsung simak resep dan tips nya berikut! Tumis Bunga Pepaya by @ yulianaa_nugraha
-
Tak hanya daun pepaya yang terkenal pahit, bunga pepaya pun perlu trik mengolah karena rasa pahitnya. Namun begitu, olahan bunga pepaya banyak disukai oleh pecinta sayuran, apalagi jika dimasak Tumis Bunga Pepaya yang ditambahi dengan gurihnya teri medan goreng.. maknyuss! Ikuti langkah dan tips nya supaya bunga pepaya tak lagi pahit ya Bun.. Bunda bisa merebusnya dengan ampo (tanah liat), meremasnya dengan garam, atau merebusnya dengan beberapa lembar daun jambu, seperti pada resep berikut.. Tumis Bunga Pepaya by @ fridajoincoffee