Iga sapi bisa diolah menjadi aneka masakan lezat, baik digoreng, dipanggang, juga dimasak bersama kuah kaldu yang gurih. Dan salah satu olahan iga sapi berkuah yang terkenal lezat dan banyak digemari adalah Asem-asem Iga Sapi. Kuah kaldunya bening tak bersantan, bercitarasa asam, gurih, dan sedikit pedas. Sungguh sajian yang sulit tuk ditolak. Jika tak ada iga sapi, bisa ganti dengan ekor sapi, sandung lamur atau bagian kisi. Cocok nih untuk olahan daging hari raya Idul Adha ini, yuk recook! Asem-asem Iga Sapi by @ banususanto
-
SelengkapnyaMasak sop sambil nonton drakor? Bisa.. ??. Kalau ditinggal tidur? Ya bisa juga lah.. kalau mom coba resep Sop Iga yang dimasak pakai slow cooker ini. Hasilnya enak banget lho mom, gurih dan wangi kaldunya super nampol, tapi ringan. ?? Untuk bumbunya, cukup iris dan geprek.. maka akan menghasilkan kuah sop yang bening. Tak perlu lauk lain, cukup semangkok Sop Iga ini dan lengkapi sambal bawang, terus kucurin perasan jeruk nipis.. Awas mom, nambah-nambah! ??? Sop Iga by @ dianayupuspita
-
SelengkapnyaIga sapi emang bagian tubuh sapi yang kalo dimasak bebakaran bisa jadi sajian terendeus di dunia ya, Bun.. hehehe ?. Seperti resep pilihan kali ini, Iga Bakar a la mak @ fridajoincoffee, makin laziz disantap bareng cocolan sambel bawang seuhah.. hhmmm.. bikin ngiler deh ?. Iga Bakar by @ fridajoincoffee