Banyak yang membuat pie dengan isian buah, fla susu, puding, namun sedikit yang mencoba membuat dengan isian coklat. Padahal dengan isian coklat lembut yang “milky and buttery” kue pie sangatlah lezat seperti pada Chocolate Rectangle Pie ini. Dengan menggunakan cetakan pie unik berbentuk persegi, menjadikan pie coklat ini kian menarik. Tapi jika Bunda tak memilikinya, Bunda bisa gunakan cetakan pie yang ada di rumah. Tak akan merubah rasa gurih renyah dan nyoklatnya Chocolate Rectangle Pie ini ?. Jadi.. cuss buruan Bunda coba di rumah, berikut ini resepnya yaa.. Chocolate Rectangle Pie by @ vitakwee
-
Pie Susu di Indonesia memang populer sebagai camilan oleh-oleh khas Bali yang sering dipilih untuk dibawa pulang. Padahal sejatinya, camilan ini terinspirasi dari lezatnya Egg Tart asal Hongkong. Egg Tart sendiri dikenal memiliki dua versi ya Bun, yakni versi Portuguese dan Hongkong. Jika Hongkong Egg Tart menggunakan crust pie biasa, maka Portuguese Egg Tart menggunakan kulit pastry sebagai crust-nya. Bagian filling berupa custard telur, berwarna kecoklatan karena proses karamelisasi. Rasanya sungguh yummeeh! Lembut manis dibagian isian, dan ngeprul renyah di bagian pinggirannya. Egg Tart by @ lysa_tangkulung