Bikin Otak-Otak Ikan Tengiri aaah.. mumpung di rumah ada sisa filletan ikan Tenggiri seuprit habis bikin pesanan pempek, lumayan buat camilan di rumah.. daripada lumanyun! hehehe ?.. saya maksudnya yang manyun kalo ngga ada camilan di rumah.. wkwkwk ?. Penganan ini khas Palembang ya Bun, jadi masih sodaraan ya sama Pempek ?. Rasanya gurih, tambah endul kalo dimakan sambil dicolekin ke kuah cuko (a la Palembang) ato ke saus kacang (a la Jawa). Jadi mo pilih colek yang mana nih, Bun? Pastinya bikin Otak-otak Tenggirinya dulu lah yaaa, baru ntar colek-colek.. hehehe ?. Otak-otak Tenggiri by: Fang