Mochi, kue asal Negeri Sakura ini sudah tak asing lagi di telinga maupun di lidah masyarakat Indonesia. Berbahan utama beras ketan, rasanya empuk kenyal berbalut tepung sagu dengan berbagai varian isian yang manis gurih juga legit. Nah kali ini, kami ajak Bunda untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah, tapi alih-alih berbentuk bola-bola bulat, kita akan membuat Mochi Gulung Bunga Telang yang unik tapi enaknya tak kalah mantul! Penasaran, yuk simak resepnya berikut! Mochi Gulung Bunga Telang by @ linagui.kitchen
-
SelengkapnyaSaat denger nama kue “Mochi” pasti langsung kebayang kue yang terasa empuk kenyal berbalut tepung sagu dengan berbagai varian isian yang manis gurih legit.. ya mak ?. Aaah.. beneran perpaduan rasa yang bikin nagih dan tak pernah cukup hanya dengan menyantap satu buah mochi ya.. yum..yuuumm! Banyak orang mengira membuat mochi itu sulit.. tapi sebetulnya nggak terlalu sulit kok, coba deh pake resep Mochi Homemade a la @shafur.bajry. Bisa isi suka-suka, kacang tanah, coklat, atau selai strawberry.. asik kan? Ini resepnya ya mak.. Mochi Handmade by @ shafur.bajry