Bumbu gulai ternyata tak hanya lezat saat kita menggunakan jeroan kambing, daging ayam, atau ikan. Karena dengan menggunakan daun singkong, sajian ini pun sangat laziz! Tak cukup disitu, kandungan dalam daun singkong pun bermanfaat bagi pencernaan, regenerasi sel tubuh, dan juga kaya serat. Gulai Daun Singkong, dengan tekstur daun singkong yang empuk dan lembut berpadu dengan gurihnya kuah santan menciptakan citarasa yang mantap. Sajikan bersama ikan asin gabus, plus sambal terasi.. dijamin bikin nambah-nambah nasi terus tuh! ??. Gulai Daun Singkong by @ lina_wijayaa
-
SelengkapnyaGulai Daun Singkong, adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di pulau Sumatera dan Jawa. Meski biasanya gulai dibuat dari bahan utama hewani seperti kambing, ayam dan ikan, tapi ternyata menggantinya dengan bahan nabati seperti daun singkong tak kalah lezat, lho! Tekstur daun singkong yang empuk namun tidak mudah hancur dan tidak alot berpadu dengan gurihnya kuah santan menciptakan citarasa yang sempurna. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi pencernaan, regenerasi sel tubuh, kaya serat, dah cocok bagi Bunda yang terkena anemia karena bisa menambah darah. Manfaat ini tentu sangat penting, tak terkecuali saat…