Gudeg adalah salah satu menu masakan khas Yogyakarta yang terkenal lezat, manis dan legit. Dan kali ini kami ajak Bunda mencoba resep Gudeg Kering ini di rumah. Meski tanpa memakai daun jati, warnanya akan cokelat cantik lho Bun! Rahasianya adalah penggunaan air kelapa dan bukan air biasa untuk merebus nangka mudanya hingga matang. Dan satu lagi, masak dengan api sangat kecil selama semalaman. Kalau Bunda dan keluarga penggemar Gudeg Kering, yuk recook resepnya! Gudeg Kering by @ bunda_didi
-
SelengkapnyaMinyak goreng lagi mahal ya Bun.. tapi ngga perlu bingung mau masak apa, karena hari ini kami pilihkan satu resep menu masakan yang bebas minyak goreng yakni Gudeg Kering khas Yogyakarta. Di resep ini digunakan daun jati untuk membuat warna Gudeg ini merah cantik, pastikan juga Bunda memakai gula merah atau gula aren asli yang berwarna gelap ya jika ingin mencoba membuatnya. Yuk langsung ke resepnya! Gudeg Kering by @ luis_widarto