Melihat cheese cake yang satu ini tak berbeda dengan cheese cake lainnya, tapi siapa sangka New York Cheese Cake punya ciri yang berbeda. NY Cheese cake lebih menonjolkan aroma vanilla dan bukan aroma citrus seperti pada cheese cake lainnya. Bentuknya lebih tinggi (= tebal), tekstur padat tapi halus dan berpori, bagi sebagian orang tekstur ini terasa lebih “berat”. Nah sekarang sudah tau kan perbedaannya, tapi jangan hanya membayangkan rasanya.. yuk coba juga resepnya di rumah! ?? New York Cheese Cake by @ ibuoek.haura
-
SelengkapnyaBuat pecinta olahan keju, pasti udah kenal sama yang namanya Cheese Cake. Lalu bagaimana dengan Cheese Tart? Masih sodaraan lah.. hehehe ?. Bedanya kalo Cheese cake adalah kue krim keju dengan bolu, maka cheese tart ini beda karena memiliki lapisan tart renyah di pinggirnya. Ibarat kata, Cheese tart ini hasil kawin silang antara cheese cake dengan egg tart ?. Nah tak hanya rasa yang yummeh.. penganan yang pertama kali populer di Jepang ini, sekarang tampil makin syantik lho Bun, Cheese Tart Buncit Jelita. Hmmm.. kalo cantiknya kaya gini jadi ngga tega makannya ya, Bun?hihihi ?. Cheese Tart Buncit Jelita by…