Kolak menjadi jenis sajian yang khas ketika memasuki bulan Ramadan. Namun, bukan berarti Anda tidak dapat mencicipi kenikmatan bersantap sajian Nusantara ini di hari-hari biasa. Alih-alih membeli, Anda dapat memilih untuk membuat sendiri kolak sebagai teman bersantai ketika sore hari bersama keluarga. Keragaman kuliner Nusantara juga memberi pilihan begitu banyak jenis kolak yang dapat dibuat. Salah satu jenis kolak nikmat yang bisa dipertimbangkan adalah kolak biji salak candil ubi ungu. Meski memiliki embel-embel biji salak, kolak ini dibuat sepenuhnya tanpa menggunakan biji salak. Penasaran dengan cara membuatnya, kan? Simak resep lengkap kolak biji salak candil ubi ungu berikut:
-
SelengkapnyaBagi umat Islam, sebentar lagi akan memasuki bulan puasa Ramadhan. Sungguh lezat berbuka puasa dengan hidangan manis yang disajikan hangat (atau dingin), ya Bun? Setelah sehari berpuasa, saatnya mengembalikan energi tubuh dengan minum segelas air putih, beberapa biji kurma, dan makanan pembuka favorit keluarga. Lalu apakah hidangan manis favorit Bunda dan keluarga? Kali ini, kami ingin mengajak Bunda untuk mencoba kelezatan Bubur Biji Salak Pisang yang anti-mainstream. Konon bubur ini adalah makanan khas Betawi. Namun karena citarasanya yang manis nan legit membuat sajian ini pun banyak disuka dan populer di beberapa daerah di tanah air bahkan menjadi salah satu hidangan…