Pilihan menu lezat kali ini datang dari Jawa Tengah, Asem-asem Daging. Bercita rasa manis, asam, gurih dan sedikit pedas. Salah satu kunci kelezatannya terletak pada penggunaan daging yang berlemak seperti tetelan atau sandung lamur. Untuk memasak menu yang satu ini tak sulit, cukup rebus potongan daging bersama bumbu halus dan bumbu iris dan masak hingga matang dan daging empuk. Gampang kan? Yuk buktikan dengan recook resepnya berikut ini! Asem-asem Daging by @ bunda_didi
-
Bagi masyarakat Jawa Tengah, hidangan berbahan daging sapi yang biasanya juga dilengkapi dengan potongan buncis ini sungguh nikmat. Buat Bunda yang kangen dengan masakan rumahan, musti coba Resep Asem-asem Daging ini. Perpaduan rasa gurih, asam sekaligus pedas akan membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Salah satu kunci kelezatannya karena masakan ini memakai daging berlemak (sandung lamur/ Brisket). Asem-asem Daging by @ justtryandtaste
-
Buat masyarakat Jawa Tengah, yang namanya Asem-asem Daging itu menu masakan rumahan yang biasa hadir namun sekaligus spesial, kenapa spesial? Ya karena pakai daging sapi.. hehehe ?, dagingnya mahal cuy! ? Menu yang satu ini berkuah segar serta enak juga pedas. Variasi citarasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri ya, Bun? Asem-asem Daging Oleh: Xander’s Kitchen