Pilihan menu lezat kali ini datang dari Jawa Tengah, Asem-asem Daging. Bercita rasa manis, asam, gurih dan sedikit pedas. Salah satu kunci kelezatannya terletak pada penggunaan daging yang berlemak seperti tetelan atau sandung lamur. Untuk memasak menu yang satu ini tak sulit, cukup rebus potongan daging bersama bumbu halus dan bumbu iris dan masak hingga matang dan daging empuk. Gampang kan? Yuk buktikan dengan recook resepnya berikut ini! Asem-asem Daging by @ bunda_didi
-
SelengkapnyaBuat masyarakat Jawa Tengah, yang namanya Asem-asem Daging itu menu masakan rumahan yang biasa hadir namun sekaligus spesial, kenapa spesial? Ya karena pakai daging sapi.. hehehe ?, dagingnya mahal cuy! ? Menu yang satu ini berkuah segar serta enak juga pedas. Variasi citarasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri ya, Bun? Asem-asem Daging Oleh: Xander’s Kitchen