Balado adalah menu masakan khas daerah Padang yang memiliki banyak penggemar, selain Rendang tentunya. Rasanya yang lezat, bahan yang mudah didapat dan cara memasaknya yang praktis dan singkat, menjadikan Balado menjadi pilihan menu yang banyak divariasi dengan bahan utama yang beraneka ragam. Dan salah satunya adalah Ikan Tongkol Balado. Jika Bunda dan keluarga di rumah doyan dengan masakan pedas dan penggemar masakan Padang, yuk coba resep Ikan Tongkol Balado asli Padang yang dijamin lamak bana nih Bun! Siap-siap sediakan nasi sebakul ya Bun kalau nanti sudah matang Ikan Tongkol Balado nya, karena pasti pingin nambah terus.. ? ?. Ikan Tongkol…
-
SelengkapnyaIkan tongkol memang salah satu ikan yang lezat dimasak jadi apa aja, ya Bun. Karakter dagingnya yang tebal dan ngga terlalu banyak punya duri di tubuhnya, tentu jadi poin plus, apalagi harganya pun ramah ya Bun.. ?. Jika bosan dengan sajian ikan tongkol yang itu-itu aja.. Bunda bisa kok masak jadi Ikan Tongkol Bumbu Kuning yang rasanya jelas maknyus! ?. Versi yang pake kemiri dan ngga pake terlalu banyak air, supaya bisa dibakar ya Bun.. hehehe ? rasanya makin nampol lho! Ikan Tongkol Bumbu Kuning by @ yoanitasavit