Cokelat dan keju adalah dua rasa yang paling sering diduetkan. Tak salah, karena rasa cokelat yang sedikit pahit dan manis ternyata menjadi balance saat bertemu rasa gurih keju.. yummy! Kalau keluarga di rumah adalah pendoyan rasa keduanya, maka tak salah lagi.. sajikan nikmatnya Chocolate Cheesecake yang sungguh sayang dilewatkan ini. Yuk ikuti resep berikut! Chocolate Cheesecake by @ turkuazkitchen
-
Jika Bunda sering menikmati kelezatan cake yang empuk nan lembut, Bunda tahu nggak sih apa saja bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuatnya? Selain telur, dan mentega, pasti tepung adalah bahan utama yang akan juga Bunda sebutkan. Jawaban Bunda tidak keliru, namun ternyata ada sajian cake yang tidak mengikutsertakan tepung sama sekali ke dalam adonannya, seperti Souffle Cheesecake yang resepnya kami sajikan kali ini. Di dalam resepnya, Souffle Cheesecake ini cukup menggunakan tiga bahan saja lho Bunda, yaitu telur, coklat putih dan keju cheddar. Namun bisa menghasilkan cake yang manisnya pas, rasa kejunya nampol, tekstur cakenya lembut dan lembab. Wow.. sangat…