Prep time: 30 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 16 Potong ayam
Si buah hati sudah mulai belajar berpuasa, Bun? Yuk buat mereka makin semangat puasanya, hadiahi mereka dengan lezatnya Buttermilk Fried Chicken yang kress gurih wangi a la resto ayam goreng cepat saji kesukaan untuk menu berbuka puasa.
Daftar seasoning nya cukup panjang ya Bun, tapi percayalah.. hasilnya bakal bikin anak jejingkrakan kegirangan dengan rasa lezatnya. Selamat mencoba!
Buttermilk Fried Chicken by @ intankarinaijo
Apakah buah hati menyukai sajian ayam tepung crispy dari restoran cepat saji langganan? Yuk beri mereka hadiah karena sudah berhasil menjalankan puasa dengan baik hari ini! Sssst.. buruan cek resep rahasianya di sini! Buttermilk Fried Chicken
Bahan Utama :
Bahan Bumbu Marinasi :
Bahan Pelapis Tepung :
Cuci bersih potongan ayam, kucuri dengan jeruk nipis.
Rendam ayam di bahan marinasi dan diamkan semalaman supaya bumbu meresap.
Campurkan semua bahan pelapis tepung aduk rata.
Ambil ayam dari rendaman lalu masukkan ke campuran tepung baluri rata.
Sebaiknya langsung goreng ayam yang sudah terbalut tepung. Mendiamkan terlalu lama akan membuat tepung menggumpal dan terasa keras (tidak renyah) setelah matang digoreng.
Source: https://www.instagram.com/p/CbKGI4Gp1bF/
