Prep time: 10 Menit
Cook time: 30 Menit
Serves: 2 - 3 Porsi
Udah mendarah daging, buat masyarakat kita.. belum makan kalo belum makan nasi. Padahal banyak sumber karbohidrat lain selain nasi lho! Ada gandum, ubi, kentang ataupun jagung.
Seperti resep kali ini, Tumis Jagung Panggang. Menurut informasi, mengganti nasi dengan jagung bisa jadi menu diet penurunan berat badan juga diet makanan bebas gluten. Hhhmmm.. menarik kan untuk dicoba.. kalo tak sedang diet pun, bisa kok buat ngemil sehat.. hehehe ?.
Tumis Jagung Panggang by @ dada.tastes
Lagi diet ngurangin makan nasi? Bisa ganti dengan sumber karbohidrat yang lain seperti jagung. Biar diet, tapi tetep bisa makan enak.. yuk cobain Tumis Jagung Panggang nya!
Bersihkan jagung, rebus dulu baru potong memanjang.
Panaskan mentega di wajan anti lengket, masukkan jagung bolak balik panggang sebentar sampai wangi. Angkat dan sisihkan.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak tumis bawang putih halus sampai wangi masukkan jagung, garam, merica, gula dan perasa secukupnya aduk rata.
Tambahkan daun bawang dan cabe rawit merah aduk rata.
Angkat dan siap di sajikan.
Sebagai menu diet sehat, tumis jagung dengan menggunakan extra light olive oil yang cocok untuk menumis atau memanggang.
Referensi: https://www.instagram.com/p/CEGbY0RgPkR/?igshid=jcl4wu8525w7