Tim Ngeroti Saat Sarapan Cuss Rebake Resep Fluffy Garlic Cheese Bread Ini, Enak Banget Nikmati Hangat

January 6, 2022Syafiqha
fluffy-garlic-cheese-bread

Prep time: 15 Menit

Cook time: 2 hours

Serves: 9 Potong

Sarapan enak pake roti bawang keju alias Fluffy Garlic Cheese Bread yuk mom! Pendoyan roti rasa savoury tentu ngga akan melewatkan sajian yang lezat dinikmati hangat-hangat ini..

Jadi.. mulai siapkan bahan-bahannya yuk untuk sajikan super empuk dan lembutnya Garlic Cheese Bread esok hari!

Fluffy Garlic Cheese Bread by @ ayoe_widya83


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Fluffy Garlic Cheese Bread

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 2 hours
  • Porsi: 9 Potong

Tim sarapan praktis pake roti buruan merapat.. ada resep lezat garlic cheese bread yang super empuk dan lembut, mantap jiwa! Yang penasaran dengan resepnya, yuk intip!

Bahan-Bahan

Bahan A :

  • 250 gr Terigu protein tinggi
  • 30 gr Gula
  • 4 gr Ragi instan
  • 80 gr Susu cair full cream
  • 100 gr Air (aku pake air dingin)

Bahan B :

  • 30 gr Unsalted butter
  • 3 gr Garam

Olesan (aduk rata) :

  • 30 gr Cream cheese (suhu ruang) *aku pake 50 gr
  • 15 gr Unsalted butter
  • 15 gr Crushed garlic *aku pakai 10 gr
  • 10 gr Madu *aku skip
  • 0.5 gr Garam
  • 10 gr Whip cream cair dairy *tambahan dari aku
  • Dried Parsley

Taburan :

  • 150 gr keju Mozzarela

Cara Membuat :

  • Uleni bahan A hingga kalis, tambahkan bahan B uleni lagi hingga elastis. Bulatkan, istirahatkan 30 menit.

    fluffy-garlic-cheese-bread

    fluffy-garlic-cheese-bread

  • Gilas adonan, bentuk sesuai ukuran loyang (aku pakai loyang persegi ukuran 28×28).

    fluffy-garlic-cheese-bread

  • Letakkan adonan dalam loyang. Istirahatkan 15 menit, tusuk-tusuk dengan garpu.

    fluffy-garlic-cheese-bread

  • Beri bahan olesan dan beri taburan mozzarella cheese

    fluffy-garlic-cheese-bread

  • Preheat oven set suhu 170°C api atas bawah. Panggang selama kurang lebih 25 menit

  • Angkat, potong-potong. Sajikan selagi masih hangat.

    fluffy-garlic-cheese-bread

    fluffy-garlic-cheese-bread

Source: https://www.instagram.com/p/CVkcpOMpHAk/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe