Prep time: 30 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 3 – 5 Porsi
Yuk mom masak menu a la resto lagi.. Ayam Crispy Saus Inggris. Ini enak pake banget ya mom, bikinnya gampang, bahannya juga simple, masak sendiri tentu jauh lebih hemat lah ya mom dibandingin beli di resto. Masak lezat dompet aman.. makin disayang suami niiih.. ??
Ayam Crispy Saus Inggris by @ lidyatjahjadi
Banyak sajian olahan ayam yang bisa dipilih, salah satunya Ayam Crispy yang disiram saus inggris a la resto ini. Ada resep lezatnya di sini, yuk coba..
Ayam Crispy :
Saus Inggris :
Campurkan terigu dengan sedikit garam dan merica, bagi dua bagian. Yang satu bagian tambahkan air jadi adonan basah
Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam adonan basah, lalu masukkan ke campuran tepung, goreng hingga matang. Sisihkan
Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
Masukkan bumbu-bumbu seperti saus tomat, kecap asin, saus inggris, garam dan gula. Aduk-aduk, tambahkan sedikit air. Lalu kentalkan dengan sedikit larutan maizena
Potong-potong ayam, sajikan dengan sausnya
Source: https://www.instagram.com/p/CUrnQsGJUzI/