Prep time: 15 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves: 12 - 15 Cup (ukuran 120 ml)
Hai Bunda, sebentar lagi Lebaran nih.. sudah mulai menyiapkan bingkisan yang akan diberikan kepada handai taulan? Atau masih bingung dengan isiannya? Puding Buah yang cantik dan juga super yummy ini bisa jadi isiannya lho!
Puding susunya bertekstur lembut, jiggly dan awet nggak mudah menciut. Makin lezat dengan topping buah segar yang disiram syrup manis, dan disajikan dingin. Must try, Bun! Yuk langsung ke resepnya!
Puding buah by @ yackikuka
Ingin mengirimkan bingkisan Lebaran tapi masih bingung dengan isiannya? Isi saja dengan Puding Buah yang segar dingin. Seperti apa resepnya, yuk cari tau!
Puding Susu :
Topping :
Campur bubuk agar-agar, jelly dan garam aduk rata.
Tuang susu cair sambil diaduk, tambahkan air (jika menggunakan gula masak bareng) dan masak hingga mendidih (harus mendidih ya)
Jika menggunakan madu tuang saat sudah suhu ruang, aduk rata.
Tuang ke wadah atau cup.
Siapkan buah segar (tahan 3-5 hari), jika pakai buah kalengan tahan 5 hari – 1 mingguan.
Tata buah sesuai selera, beri dengan kuah buah kaleng atau syrup jeruk. Simpan dalam chiller hingga dingin, sajikan.
Source: https://www.instagram.com/p/CcccN3Yptgl/