Setelah Berhari-hari Menu Santan, Yuk Nikmati Tumis Tauge Tahu Super Sedap!

May 8, 2022Nabila
tumis-tahu-tauge

Prep time: 15 Menit

Cook time: 15 Menit

Serves: 2 - 3 Porsi

Setelah kemarin berhari-hari merayakan Hari Raya dengan aneka masakan bersantan, yuk kali ini kita sajikan menu sederhana, murah meriah tapi lezatnya bikin makan kian berselera, Tumis Tauge Tahu.

Masaknya super gampang dan cepat, karena mengolah tauge memang tak perlu waktu lama sehingga saat disantap tekstur renyah segar tauge masih terasa. Yuk Bun sajikan di rumah, ikuti resepnya berikut!

Tumis Tauge Tahu by @ mariaulfah1357


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Tumis Tauge Tahu

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 15 Menit
  • Porsi: 2 - 3 Porsi

Kolesterol mulai terancam karena berhari-hari makan masakan bersantan? Yuk hari ini kita menyantap sedapnya Tumis Tauge Tahu dan sepiring nasi hangat. Gampang dan cepat memasaknya, gercep cek resepnya di sini!

Bahan-Bahan

Bahan Utama :

  • 150 gr Tauge
  • 3 buah Tahu, potong-potong lalu goreng
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 batang Daun bawang, iris
  • 1 buah Tomat, iris
  • Garam dan gula merah secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng

Bumbu Halus :

  • 3 siung Bawang putih
  • 3 butir Bawang merah
  • 3 buah Cabe merah keriting

Cara Membuat :

  • Tumis bumbu halus sampai matang, beri sedikit air, masukkan garam, gula merah, saus tiram, tomat dan tahu, aduk.

  • Setelah mendidih, masukkan tauge dan daun bawang, aduk-aduk sebentar lalu angkat.

Tips :

Jika suka, tambahkan ikan teri atau ikan asin (jambal roti) yang sudah digoreng sebelumnya ke dalam Tumis Tauge Tahu ini, dijamin rasa lebih gurih mantap!

Source: https://www.instagram.com/p/Ccpkcc3LHdr/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe