Prep time: 20 Menit
Cook time: 20 Menit
Serves: 1 Porsi
Bagi orang Indonesia, menyantap sepiring nasi goreng sebagai menu sarapan itu sudah menjadi ritual yang umum ditemui, sehingga bisa dikatakan bahwa nasi goreng adalah comfort food-nya orang Indonesia.
Saking sukanya dengan nasi goreng, muncul beberapa varian nasi goreng.. seperti pilihan resep kali ini, Nasi Goreng Kepiting Pedas yang merupakan bagian dari nasi goreng seafood. Rasanya gurih dan nikmat, yuk coba!
Nasi Goreng Kepiting Pedas by @ yulichia88
Kelezatan nasi goreng sering dipilih menjadi menu sarapan. Banyak ragam nasi goreng, dan Nasi Goreng Kepiting Pedas ini bisa menjadi salah satu kreasinya. Yuk recook resepnya di rumah!
Panaskan wajan, tuang minyak, orak arik telur, sisihkan, lalu tumis bawang merah sampai layu, tambahkan bawang putih tumis sampai wangi lalu masukkan cabe iris.
Tambahkan buncis dan bakso ikan, tumis rata masukkan nasi, aduk-aduk lalu bumbui dengan saus tiram, kecap asin, sambal cabe, garam, gula dan merica
Aduk-aduk merata lalu tambahkan telur orak arik, kepiting, terakhir masukkan daun bawang dan tuang minyak wijen, goreng nasi smp berbutir-butir, test rasa, angkat sajikan dengan pelengkap.
Gunakan nasi putih yang telah dingin atau diinapkan semalaman akan menghasilkan rasa nasi goreng lezat yang lebih ringan, nasi mencar tidak menggumpal sehingga tampilannya pun cantik menggoda selera.
Source: https://www.instagram.com/p/CTB8Y4YpiK6/