Prep time: 30 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves: 2 - 3 Porsi
Tak melulu menyajikan sate daging berbumbu kecap, yuk di hari Idul Adha ini sajikan Sate Sapi Bumbu Rujak! Daging sapi akan dibumbui bumbu merah yang dihaluskan, menjadikan rasanya lezat dengan sensasi asam, manis dan pedas.
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula merah yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Sangat menarik untuk dicoba kan, yuk tunggu apa lagi.. sajikan untuk keluarga di rumah!
Sate Sapi Bumbu Rujak by @ mega_dingding
Ingin menyajikan sate daging sapi dengan citarasa kelezatan yang lain, yuk coba resep Sate Sapi Bumbu Rujak di artikel ini! Tak kalah lezat dengan sate daging bumbu kecap, buktikan!
Bahan Utama :
Bumbu Halus :
Potong daging ukuran dadu sedang (biar mudah lunak bisa bungkus daun pepaya atau pakai parutan nanas sebentar)
Beri bumbu halus dan kaldu sapi bubuk, campur rata ke dagingnya, diamkan sebentar di kulkas agar bumbu meresap.
Tusuk dengan tusuk sate, panggang di wajan teflon atau panggangan sambil oles dengan sisa bumbunya api sedang, sajikan bersama pelengkapnya
Source: https://www.instagram.com/p/B05bj1wjkgx/