Paling demen makan siomay juga batagor dari kecil. Saking sukanya, lumayan sering bikin sambal kacang buat siomay atau batagor sendiri di rumah, dan lucunya nggak ada yang berhasil enak ??, pasti teksturnya kentel banget dan nggak bisa keluar minyaknya.. duh.. ?.
Lain waktu coba bikin lagi pake santan, dan tetep nggak enak, apa salah baca resep kali yak.. maklumlah masih bocah dulu ?. Baru ngeh juga kenapa dulu sambal kacangnya nggak mau keluar minyak, soalnya kacangnya diblender pake air.. hahaha ?. Harusnya kacang halusnya dimasak dulu sampe keluar minyak, baru deh tambahin air ?.
Sambal Kacang Siomay Batagor by @ Maylisha