Prep time: 15 Menit
Cook time: 1 jam:
Serves: -
Tak terasa penghujung tahun sudah di depan mata ya mom, sudahkah mulai menyusun agenda liburan akhir tahun bareng keluarga, atau sedang mencari ide aneka resep kue kering untuk dijadikan hampers spesial?
Kenapa tidak coba resep Hedgehog Cookies yang yummy renyah lucu ini, mom.. ?, cocok sekali jadi isian toples suguhan acara atau dijadikan isian toples dalam paket hampers akhir tahun. Tertarik mencobanya, yuk simak resepnya berikut..
Hedgehog Cookies by @ ayoe_widya83
Sajian kue kering bentuk landak yang satu ini bisa jadi ide cemilan pengisi toples suguhan atau bahkan hampers acara akhir tahun. Tunggu apalagi, coba dulu resepnya sekarang!
Bahan Utama :
Celupan :
Topping :
Kocok butter dan gula halus sampai rata.
Masukkan kuning telur, kocok sebentar saja hingga rata.
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk pakai spatula.
Timbang adonan 10 gr bentuk lonjong dengan ujung lancip
Panggang dengan suhu 160-170°C selama 25-30 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Dinginkan di cooling rack.
Tim DCC hingga leleh. Celup cookies ke dalam coklat leleh, angkat, taburi dengan almond/ mede cincang. Tunggu coklat set, langsung disajikan atau masukkan dalam toples dan tutup rapat.
Source: https://www.instagram.com/p/CWNFbCSJipw/