Buat Bunda yang sedang ingin menjalankan usaha bisnis kue kering, apa sudah mulai membuka pesanan kue kering untuk hari raya lebaran esok? Banyak varian kue kering yang bisa ditawarkan kepada calon konsumen, tapi apakah sajian SaKe sudah masuk ke daftar pilihannya? Eiitss.. ini bukan minuman beralkohol dari Jepang itu ya Bun, tapi kue kering Sagu Keju! ?
Kue kering berbahan tepung sagu ini punya karakter rasa yang ngeprul dan langsung lumer di mulut. Supaya awet renyah, tepung sagu perlu disangrai terlebih dahulu dengan daun pandan di atas api kecil hingga tepung terasa sangat ringan. Bahan-bahan yang digunakan tak banyak macam, namun kelezatannya bakal bikin laris manis! Namun pastikan Bunda menggunakan bahan dengan kualitas terbaik ya, untuk hasil yang sempurna.
Tertarik? Dan berikut ini resep Sagu Keju yang bisa Bunda coba di rumah:
