Resep Terrrr-Easy!! Donat Oreo Mini No Ragi, No Telur, No Ulen

June 6, 2021Arini
donat-oreo-mini

Prep time:

Cook time:

Serves:

Rasanya tak pernah bosan membahas penganan yang namanya Donat, apalagi menikmatinya sebagai camilan. Di Indonesia sendiri Donat “berevolusi” menjadi beragam varian bahan, rasa dan metode. Seperti sajian resep donat teeerr-mudah yang kali ini resepnya kami pilihkan untuk Bunda, DoReMi atau Donat Oreo Mini.

Untuk membuat Donat Mini yang satu ini kita tak perlu direpotkan dengan acara menguleni adonan yang bikin tangan pegal, apalagi proofing adonan yang kadang kebablasan karena kelupaan sambil mengerjakan tugas lain ya, Bun? Uppss… hehehe J. Uniknya lagi, tak diperlukan telur lho untuk membuat donat ini empuk, sip markusip kan?!

Hmmm.. bikin penasaran deh ya, apa iya bisa jadi donat yang enak? Nah.. buat tahu jawabannya, yuk eksekusi resep Donat Oreo Mini berikut ini!


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Donat Oreo Mini

Pengin ngemil donat tapi males repot? Ya capcus Bun, bikin Donat Oreo Mini! Ngga pakai telur, ragi, ulen, apalagi repot-repot proofing.. tapi hasilnya dijamin bikin nagih!

Bahan-Bahan

Bahan Basah :

  • 150 ml (18-20 sdm) Susu cair hangat
  • 2 - 3sdm Gula
  • 1 sdm Perasan jeruk nipis (boleh ganti cuka)

Bahan Kering :

  • 14 sdm (140gr) Terigu (pro sedang/tinggi)
  • 2 sdt Baking powder (boleh ganti baking soda 1 sdt saja)

Bahan Lainnya :

  • Minyak goreng
  • Margarine (optional)
  • Topping: (bebas sesuai selera)
  • Gula halus
  • Kental manis + bubuk oreo

Cara Membuat :

  • Campur susu, gula dan air jeruk nipis aduk hingga gula larut dan diamkan 10 menit hingga mengental.

    donat-oreo-mini

  • Aduk rata bahan kering.

  • Tuang susu ke dalam bahan kering dan aduk rata (jangan lama-lama, yang penting sudah tercampur).

    donat-oreo-mini

  • Masukan adonan ke dalam piping bag/ plastik.

  • Panaskan minyak dan tekan adonan di dalam piping bag sambil digunting.

  • Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang sambil diaduk agar permukaan rata. Angkat dan tiriskan.

  • Sajikan polos atau dengan topping

    donat-oreo-mini

    donat-oreo-mini

Ngga pake ribet, ngga pake lama, Donat Oreo Mini pun siap tersaji untuk camilan asik bareng keluarga di rumah. Bisa untuk bekal sekolah sang buah hati juga, lho! Selamat mencoba!

Referensi: https://www.instagram.com/p/CBCjVCbpQzN/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe