Prep time: 15 Menit
Cook time: 30 Menit
Serves: 3 Porsi
Pilihan menu masakan khas Tionghoa ini enaknya kebangetan!! Bakal bikin acara makan makin berselera. Tahu Isi Saus Jamur adalah kolaborasi lembutnya Tahu dengan gurhihnya daging cincang dan jamur shiitake.
Siramkan kuah sausnya ke atas Tahu isi dan nasi putih hangat.. amboooiii lezatnya!! Ikutan recook resep berikut ini yuk, gampang banget kok bikinnya..
Tahu Isi Saus Jamur by @ dada.tastes
Menu pilihan kali ini lezat banget jadi lauk pendamping sepiring nasi putih hangat. Jika keluarga Bunda menyukai olahan Tahu, maka resep ini musti dicoba!
Bahan Utama :
Saus :
Bumbui daging cincang dengan kaldu jamur, garam, merica, tepung maizena dan masukkan daun bawang iris aduk rata, diamkan selama 15 menit.
Buang sedikit bagian tengah tahu untuk diisi.
Goreng tahu dengan sedikit minyak hingga kuning keemasan.
Angkat dan isi tahu dengan daging cincang tadi.
Panaskan sedikit minyak di wajan tumis bawang putih halus dan jamur shiitake hingga harum masukkan saus aduk rata.
Masukkan tahu, tutup masak selama 10 menit atau hingga matang.
Buka dan siram saus ke atas tahu.
Source: https://www.instagram.com/p/CUZPuGDFXh2/