Prep time: 15 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves: 9 Pouch (ukuran 10x17cm)
Pilihan resep minuman segar kali ini bisa jadi stok takjil berbuka siap minum di dalam kulkas lho, atau bisa juga jadi ide jualan laris manis di bulan puasa ini. Tak sulit juga untuk membuat Es Susu Jelly Rasa Taro ini.
Tertarik menghadirkannya untuk takjil berbuka puasa di rumah bareng keluarga di rumah atau ide jualan, ikuti resep berikut.. yuk!
Es Susu Jelly Rasa Taro by @ wulandari_dr21
Berbuka puasa kali ini kami ajak Bunda dan keluarga menikmati segarnya Es Susu Jelly Rasa Taro. Bisa jadi ide jualan yang bakal laris manis di bulan puasa lho, yuk coba!
Jelly Taro :
Jelly Kelapa Muda :
Pasta Susu Taro :
Bahan Lain :
Jelly Taro :
Dalam panci campur semua bahan, aduk rata pastikan sudah tak ada yang menggumpal. Nyalakan api, sambil terus diaduk, masak hingga mendidih. Cetak ke wadah lain sampai set. Potong-potong. Sisihkan.
Jelly Kelapa Muda :
Pasta Susu Taro :
Pada pan anti lengket, masukkan susu bubuk, SKM, pop ice, aduk rata dan nyalakan api sangat kecil. Masak hingga meleleh, bisa ditambahkan pasta taro jika warna kurang ungu bisa ditambah sedikit pasta taro. Masukkan larutan maizena, masak kembali hingga meletup-letup.
Penyajian :
Masukkan secukupnya pasta susu taro ke dalam pouch, pencet-pencet pouch supaya pasta menempel di kedua sisi dalam pouch. Tambahkan jelly taro dan jelly kelapa muda. Masukkan susu cair UHT, tambahkan selasih. Tutup rapat pouch dan simpan ke dalam kulkas. Umur simpan selama 3 – 4 hari.
Source 1: https://www.instagram.com/p/CaPep9PhjMW/
Source 2: https://youtu.be/4jZAQVXkXpY