Prep time: 30 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 4 - 5
Dari jaman kuda makan batu sampe sekarang kuda makan burger ?? yang namanya ikan Gurame tetap jadi santapan lezat favorit ya Bun, dagingnya kesat dan tebal. Laziz dimasak menjadi berbagai macam sajian, dan seperti resep pilihan kami kali ini.. Sup Gurame Asam Pedas.
Jadi tunggu apalagi.. buruan recook resepnya yuk Bun, cuss siapin bahan-bahannya berikut ini! ?.
Sup Gurame Asam Pedas by @ mrs.wijaya
Makan siang paling enak lauk yang segar seperti Sup Ikan Gurame Asam Pedas ini. Masak ngga pake lama, tapi habis dalam sekejap. Yuk ikutan recook resepnya buat makan siang nanti!
Bahan Utama :
Bumbu Halus :
Lumuri ikan gurame dgn air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan sebentar, bilas, tiriskan, sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga harum beserta jahe, lengkuas,daun salam, daun jeruk, serai, tambahkan air, didihkan
Masukkan ikan, belimbing, cabe rawit, tomat, daun bawang, beri garam, gula, penyedap jamur, aduk rata koreksi rasa. Masak sebentar hingga ikan matang, angkat. Sajikan.
Referensi: https://www.instagram.com/p/CO_-0z0HGMs/