Prep time: 20 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 1 Porsi
Sangat banyak masakan khas Tionghoa yang cocok dengan lidah kita, dan salah satunya adalah Stim Telur Daging Cincang. Menu yang sangat mudah dibuat, sehingga Bunda pun bisa hadirkan di rumah.
Daging cincang yang direndam dalam kuah kaldu dan lalu dikukus ini akan menghasilkan rasa daging yang lembut, gurih nampol. Sungguh lezat disantap hangat, anak-anak di rumah pun bakal doyan banget dengan rasa gurih dan segarnya.
Stim Telur Daging Cincang by @ dada.tastes
Sajian daging dan telur kukus ini lezat disantap menjadi menu sarapan atau makan malam. Sederhana namun sangat sedap!! Yuk coba hadirkan di rumah, intip resepnya cuss!
Cincang daging berlemak pakai pisau.
Bumbui dengan garam, merica, penyedap, gula dan tepung maizena aduk rata dengan sumpit searah jarum jam.
Taruh di mangkok ratakan.
Masukkan air kaldu/ air secukupnya.
Pecahkan sebutir telur.
Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit.
Angkat siap di sajikan.
Source: https://www.instagram.com/p/CW5EYDsv0wQ/