Prep time: 15 Menit
Cook time: 30 Menit
Serves: 2 Porsi
Kalau pengin ngemil berat rasa pedas, Seblak bisa jadi salah satu pilihannya. Meski isiannya cukup sederhana, tapi rasa kuahnya yang segar juga pedas bikin banyak orang ketagihan dengan rasanya.
Tak sulit menemukan penjual kuliner asal Jawa Barat ini, tapi kali ini coba bikin sendiri saja di rumah yuk.. Pastinya akan lebih endeus karena sesuai dengan selera kita kan? Cuss buruan coba resep Seblak berikut!
Seblak by @ mariaulfah1357
Hidangan satu ini sudah dikenal dengan rasa pedas nampolnya. Bahan murah meriah, tapi rasa bikin ketagihan. Daripada beli melulu, yuk bikin sendiri di rumah. Biar gampang, contek resepnya aja yuk di sini!
Bahan Utama :
Bumbu Halus :
Rendam kerupuk dan makaroni sampai lunak, angkat dan tiriskan.
Rebus mie telur sebentar saja, angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai matang, lalu beri air, aduk dan biarkan mendidih. Masukkan telur, aduk pelan, biarkan mendidih.
Masukkan garam, gula pasir, cabe bubuk, daun bawang, kerupuk, bakso, makaroni dan mie, aduk. Masak sampai matang, angkat.
Jika suka rasa lebih pedas, tambahan takaran cabai bubuk, atau gunakan cabai rawit merah sesuai selera.
Source: https://www.instagram.com/p/CUKlrf4BHD1/