Sudah akhir pekan lagi, karena kebetulan di rumah akan ada acara ngumpul bareng keluarga besar, kali ini saya ngga nge-roti, tapi bikin sajian tradisional yang rasanya enak banget, Sagu Unti Kelapa. Teksturnya empuk dan lembut, rasa unti kelapanya pun gurih, manis legit tapi ngga bikin eneg.
Biar makin cantik sekaligus praktis, saya buat ukuran yang pas sekali hap dalam bungkus takir daun pandan. Tak hanya tampil makin manis tapi juga jadi wangi pandan yang menggoda. Kalau Bunda tertarik juga membuatnya, berikut resep lengkapnya.. Yuk dicoba! ?
Sagu Unti Kelapa by @ erlina.lim_