Prep time: 30 Menit
Cook time: 1 jam:
Serves: 5 Porsi
Bukan roti biasa, karena roti yang ini identik dengan bentuknya yang tipis dan berlubang mirip jala ikan. Tampil lebih cantik dan menarik, Roti Jala Mawar Kuah Kinca ini pun siap menjadi suguhan apik di ragam acara.
Rasa rotinya yang gurih berpadu dengan manisnya kuah kinca pasti bakal banyak disuka. Tertarik mencobanya di rumah atau ingin menjadikannya sebagai ide jualan, yuk ikuti resep berikut ini!
Roti Jala Mawar Kuah Kinca by @ cookingwithhel
Roti jala di pilihan resep kali ini tampil sungguh cantik, bahkan sangat cocok jadi suguhan aneka acara atau bahkan ide jualan. Bagaimana cara membuatnya, yuk cari tau di artikel ini! Roti Jala Mawar Saus Kinca
Bahan Roti Jala :
Bahan Saus Kinca :
Roti Jala :
Campur semua bahan roti jala, aduk rata hingga tidak bergerindil.
Ambil 2 sdm adonan beri pewarna hijau, sisa adonan bagi dua jadi warna pink muda dan pink tua (warna sesuai selera ya).
Gunakan botol saos untuk bantuan mencetak, untuk daunnya bisa pakai sendok saja.
Panaskan frypan, cetak seperti pada gambar, masak hingga matang, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
Gulung hingga membentuk seperti bunga mawar.
Kuah Kinca :
Masak gula merah dan air hingga gula merah larut lalu saring. Masukkan semua bahan lainnya lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.
Source: https://www.instagram.com/p/CXCx-e9vzng/