Prep time: 15 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 36 Stick
Pesta akhir tahu bareng keluarga besar pasti sudah sangat dinanti ya mom, kalau begitu sempurnakan acara dengan hadirkan renyah cantiknya Pepero Stick ini. Ya.. kita akan membuat sendiri biskuit ini dan sajikan untuk para keponakan yang lucu-lucu.. yuk! ??
Pepero Stick (Cookies Stick) by @ ibueok.haura
Bikin isian hampers yang cantik menarik hati buat pesta akhir tahun ini yuk! Yang gampang-gampang aja, tapi enak rasanya dan banyak disuka, Pepero Stick. Cuss simak resepnya!
Cookies :
Toping :
Dalam wadah, masukkan butter margarine, gula halus dan vanilla. Aduk hingga rata menggunakan spatula. Tambahkan telur dan aduk rata kembali.
Masukkan tepung terigu yang telah diayak, aduk hingga rata.
Bagi menjadi dua bagian. Pindahkan adonan ke dalam kantong plastik food grade. Gilas dan ratakan menggunakan roll pin.
Simpan ke dalam freezer selama 30 – 60 menit.
Keluarkan adonan yang sudah mengeras dari kantong plastik. Rapikan bagian tepi adonan. Potong-potong adonan panjang dengan tebal 0,5 – 1 cm.
Letakkan potongan adonan ke atas loyang yang telah dialasi baking paper. Panggang di suhu 180°C selama 15 – 20 menit.
Setelah matang, tunggu hingga dingin. Olesi cookies dengan bahan topping dan hias sesuai selera.
Source: https://www.instagram.com/p/CXkhxBjvo-G/