Resep Puding Merah Putih, Suguhan Cantik Segar di HUT Kemerdekaan RI

August 16, 2022Arini
puding-merah-putih

Prep time: 30 Menit

Cook time: 90 Menit

Serves: 30 Potong

Membuat puding tidaklah sulit, tapi jika ingin menyajikan puding cantik membentuk anyaman berlapis-lapis tentu perlu effort. Seperti membuat Puding Merah Putih di pilihan resep kali ini ?. Tampil cantik dan sangat menarik untuk dicoba!

Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Jadi, tertarik mencoba membuatnya di rumah? Yuk cek resep dan ikuti tutorial cara membuat lapisan warnanya berikut moms! ?

Puding Merah Putih by @ mega_dingding


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Puding Merah Putih

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 90 Menit
  • Porsi: 30 Potong

Bikin Puding Merah Putih untuk menyambut HUT RI esok yuk! Gampang bikinnya, cantik menggoda siapa pun untuk mencoba manis segarnya. Seperti apa cara membuatnya, yuk ikuti resepnya!

Bahan-Bahan

Bahan Puding Merah :

  • 1 bungkus Agar-agar bening
  • 750 ml Air
  • 100 gr Gula pasir / selera
  • Pasta strawberry atau pewarna merah secukupnya

Bahan Puding Putih (WCC) :

  • 1 bungkus Agar-agar bening
  • 750 ml Susu cair
  • 100 gr Gula pasir/ selera
  • 75 gr WCC (White Chocolate Compound), potong kecil-kecil

Bahan Puding Merah Muda :

  • 1 bungkus Agar-agar bening
  • 750 ml Susu cair
  • 100 gr Gula pasir/ selera
  • 75 gr WCC (White Chocolate Compound), potong kecil-kecil
  • Sedikit pewarna merah muda

Bahan Puding Perekat :

  • 1 bungkus Agar-agar bening
  • 450 ml Air
  • 2 sdm Gula pasir

Cara Membuat :

  • Puding merah: Masak semua bahan agar-agar hingga mendidih, sisihkan.

  • Puding putih: Masak semua bahan agar-agar (kecuali WCC), sesudah mendidih, matikan api kemudian masukkan WCC yang sudah dipotong kecil, aduk-aduk sampai larut, sisihkan.

  • Puding merah muda: Sama seperti memasak puding putih, sisihkan.

  • Puding perekat: Masak semua bahan hingga mendidih, sisihkan.

  • Mulai melapis puding secara bergantian (saya pakai loyang 20 x 20 cm).

  • Dinginkan kemudian potong-potong liat tutorial.

  • Susun di loyang kemudian beri puding perekat, ratakan ke semua bagian pinggir-pinggir juga, biarkan sampai agak berkulit permukaannya, baru tuang puding isiannya.

  • Untuk puding isian bahan dan cara buatnya sama dengan puding putih.

  • Karena masih ada sisa puding lapis, terakhir aku tutup lagi kemudian beri puding perekat.

  • Jika puding bahan lapisan mengeras bisa dipanaskan kembali.

    puding-merah-putih

    puding-merah-putih

Source: https://www.instagram.com/p/B1PqfAxDqqt/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe