Resep Puding Cream Cheese Buah Kiwi, Rasa Unik Bikin Nagih.. Segeerrr!

March 24, 2022Syafiqha

Prep time: 15 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 10 Potong

Beberapa hari terakhir cuaca kerasa panas beud.. hareudang euy! ?. Enaknya makan yang dingin-dingin segar nih Bun ?. Dan akhirnya bebikinan yang seger-seger, Puding Cream Cheese Buah Kiwi.

Baru kali ini ngerasain puding keju, ternyata seenak itu ??. Ini puding perpaduan antara buah, susu, dan cream chesee. Rasanya unik, creamy, dan manis asem asinnya itu klop ?. Ikutan bikin yuk!

Puding Cream Cheese Buah Kiwi by @ elvynnofianti

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Puding Cream Cheese Buah Kiwi

March 24, 2022 Syafiqha

Persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit

Porsi: 10 Potong

Kalau di rumah ada stok buah kiwi, yuk buat puding Puding Cream Cheese Buah Kiwi yang seger enaknya nampol! Ada resep yummy nya di sini, cuss ikuti!

Bahan-Bahan

Lapisan Puding Buah Kiwi :

1 buah Kiwi (potong-potong sesuai selera)
150 ml Air
2 sdm Gula pasir
2 gr Bubuk agar putih (Swallow)
1/2 sdt Selasih (rendam air panas)

Lapisan Puding Susu :

450 ml Susu UHT
75 gr Gula pasir
7 gr Bubuk jelly putih (nutrijell)
4 gr Bubuk agar putih (Swallow)
3-5 tetes Pewarna makanan hijau muda

Lapisan Puding Cream Cheese :

125 gr Cream cheese/ keju oles spready (Prochiz spready)
125 ml Susu UHT
175 ml Air putih
100 gr Susu kental manis
4 gr Bubuk agar putih (Swallow)

Cara Membuat

Lapisan Puding Buah Kiwi :

Tata buah kiwi di dasar cetakan. Beri selasih secukupnya.
Campur air, gula, dan bubuk agar dalam wadah, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dari kompor, tuang ke atas buah kiwi secara perlahan. Sisihkan.

Lapisan Puding Susu :

Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas lapisan puding buah kiwi.

Lapisan Puding Cream Cheese :

Masukkan keju oles dan susu UHT ke dalam chopper, blender sampai halus, lalu tuang ke dalam wadah. Tambahkan air putih, susu kental manis, dan bubuk agar, aduk rata.
Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas lapisan puding susu. Kalau sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas sampai set. Potong sesuai selera, sajikan.

Video edited on Kapwing

Video edited on Kapwing