Resep Pisang Goreng Kriuk Cokelat Keju, Anget-anget Buat Buka Puasa Enak Nih!

April 28, 2022Clarissa

Prep time: 15 Menit

Cook time: 59 Menit

Serves: 4 – 5 Porsi

Di bulan Ramadhan pasti banyak yang mencari alternatif penganan buat berbuka. Tapi pastinya, gorengan adalah pilihan ter-endeus ya Bun.. ??. Salah satunya adalah kreasi Pisang Goreng Kriuk Cokelat Keju ini yang musti Bunda coba di rumah.

Menambahkan tepung panir sebagai pelapisnya akan menghasilkan sensasi renyah berpasir di bagian luar dan manis lembut pisang di dalamnya. Makin lezat dengan tambahan topping sesuai selera. Menarik untuk dicoba kan, berikut resepnya..

Pisang Goreng Kriuk Cokelat Keju by @ linagui.kitchen

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Pisang Goreng Kriuk Cokelat Keju

April 28, 2022 Clarissa

Persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 59 Menit

Porsi: 4 – 5 Porsi

Gorengan emang the best buat takjil berbuka, Pisang Goreng salah satunya. Kali ini bikin yang kekinian yuk, lebih kriuk renyah pakein topping melimpah suka-suka, cusss eksekusi resepnya dan sajikan buat keluarga di rumah!

Bahan-Bahan

10 buah Pisang kepok matang

Adonan Basah :

8 sdm Tepung terigu serbaguna (merk: Segitiga)
3 sdm Tepung beras
15 gr Gula pasir
1 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla extract
Air secukupnya

Bahan Pelapis :

Tepung panir secukupnya

Bahan Lain :

Minyak untuk menggoreng
Meises
Keju cheddar parut

Cara Membuat :

Kupas pisang lalu belah menjadi 2, lakukan sampai pisang habis. Sisihkan.
Campur semua bahan adonan basah hingga menjadi adonan kental.
Masukkan pisang dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke atas tepung panir sampai rata.
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kekuningan
Angkat dan tiriskan.
Beri sedikit susu kental manis di atas pisang, lalu tabur topping cokelat dan keju atau sesuai selera

Video edited on Kapwing