Resep Oseng Pindang Kecap, Menu Lezat Yang Selalu Bikin Nasi Tau-tau Habis.. ?

October 19, 2022Clarissa
oseng-pindang-kecap

Prep time: 30 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 3 Porsi

Buat menyajikan masakan lezat tak melulu harus mahal. Pilihan resep masakan kali ini salah satunya Oseng Pindang Kecap. Dengan memakai ikan pindang keranjangan yang murah, Bunda sudah bisa membuat masakan ikan yang lezat.

Bunda bisa membiarkan ikan pindang utuh atau dengan cara membelahnya untuk menghilangkan kepala dan duri tengahnya baru menggorengnya, tentu cara ke-dua lebih nikmat karena bebas duri ya Bun. Jadi sudah siap menyajikannya di rumah, yuk cek resep berikut!

Oseng Pindang Kecap by @ bunda_didi


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Oseng Pindang Kecap

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Porsi: 3 Porsi

Lauk hemat bikin boros nasi ya pastinya Oseng Pindang Kecap ini. Gampang banget bikinnya, seperti yang ada di resep ini. Yuk sajikan di rumah!

Bahan Bahan :

  • 6 ekor Ikan pindang, goreng hingga matang (pilih pindang kecil, lebih gurih)
  • 8 butir Bawang merah, iris
  • 4 butir Bawang putih, iris tipis
  • 5 buah Cabe merah
  • 5 buah Cabe ijo
  • 5 buah Cabe rawit, iris serong
  • 2 lembar Daun salam
  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 150 ml Air
  • 3 sdm Kecap manis
  • 1 sdt Kaldu bubuk ayam/ sapi / jamur
  • Secukupnya garam
  • 1 buah Tomat, potong-potong

Cara membuat :

  • Tumis duo bawang hingga harum.

  • Masukkan semua cabe, aduk hingga layu.

  • Masukkan ikan pindang, air, kaldu, garam, kecap, tomat.

  • Masak sambil diaduk hingga meresap

  • Karena ikan sudah matang, tidak perlu di masak terlalu lama, cek rasa.

Source: https://www.instagram.com/p/CYbR3lJv_xm/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe