Prep time: 30 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves: 5 Porsi
Acara memasak Nasi Tim kini lebih cepat, praktis ngga perlu mengeluarkan banyak alat perang dapur nih Bun.. ?. Coba juga deh Bun cobain resep yang satu ini, Nasi Tim Ayam Rice Cooker, dijamin makan lahap!
Yuk agendakan untuk menu hidangan esok hari, simak resep detailnya berikut ini Bun!
Nasi Tim Ayam Rice Cooker by @ yulichia88
Bikin nasi tim ayam kini ngga riweuh lagi, cukup pakai rice cooker.. nasi pulen gurih, ayam pun matang empuk. Mau tau resep praktis bikin Nasi Tim Ayam, cuss intip artikelnya! Resep Nasi Tim Ayam Rice Cooker
Cuci bersih beras, tiriskan lalu masukkan ke dalam rice cooker.
Belah dua ayam, gosok-gosok kulitnya dengan garam, lalu cuci bersih.
Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih halus dan jahe hingga harum, masukkan ayam, aduk-aduk lalu tuang air, tambahkan minyak wijen, saus tiram, arak, kecap asin, garam, gula biarkan sampai mendidih.
Masukkan ayam dan kuahnya, ke dalam Rice cooker yang sudah ada berasnya lalu proses seperti memasak nasi biasa.
Sementara menunggu nasi matang, buat kuah siraman diatas ayam: Air kaldu ayam, minyak bawang putih dan bawang putih goreng, minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, merica, campur semua bahan, masak sampai mendidih.
Setelah nasi ayam matang, potong-potong ayam tata di atas piring saji, siram dengan tumisan kuah ayam, siap disajikan dengan taburan bawang putih goreng, seledri dan cabe rawit jika suka.
Source: https://www.instagram.com/p/CXHydn1vMj2/