Prep time: 15 Menit
Cook time: 29 Menit
Serves: 5 Porsi (tergantung ukuran cetakan)
Terkadang kita ngga punya waktu banyak untuk menyiapkan menu sarapan dan bekal di pagi hari ya Bun. Tapi akan lain ceritanya kalau Bunda coba sajian lezat jajanan khas Korea ini, Korean Egg Bread atau aslinya bernama Gyeranppang.
Roti yang berisikan satu telur utuh pada setiap porsinya ini punya rasa manis gurih, dan tekstur rotinya empuk. Aromanya pun sangat menggoda kala dipanggang. Menarik untuk dicoba, yuk agendakan untuk jadi menu sarapan esok hari!
Korean Egg Bread by @ bundnina_kitchen
Roti telur a la Korea ini cocok banget jadi menu sarapan juga bekal. Gampang beud bikinnya, tapi rasanya sungguh lezat. Cobain resepn Korean Egg Bread di rumah yuk!
Bahan Roti :
Bahan Tambahan :
Kocok 1 butir telur dan gula hingga gula larut, kurang lebih 1 menit
Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, susu cair dan butter cair, kocok adonan hingga rata tidak ada gumpalan, kurang lebih 30 detik.
Setelah itu, tuang adonan ke dalam aluminum tray hingga 1/2 bagian lalu tambahkan telur di atas adonan, beri topping smoked beef, keju, dan parsley. Dan seterusnya sampai habis.
Panggang dengan oven suhu 200°C selama 20 menit, api atas bawah.
Setelah matang segera keluarkan dri oven dan sajikan. Nikmati selagi hangat. Enjoy!
Source: https://www.instagram.com/p/CXHzJW7vXl1/