Prep time: 30 Menit
Cook time: 45 Menit
Serves: 4 Porsi
Ayam goreng selalu jadi menu makanan favorit semua orang, tua dan muda. Dan menu pilihan kali ini, Crispy Chicken Cabai Garam, punya rasa yang sungguh nikmat dan sayang untuk dilewatkan.
Kriuk kriukkk gurihhh asin sedikit pedas dan wangi.. so taste yummie! Yuk ikutan coba di rumah!
Crispy Chicken Cabai Garam by @ lusiaa_vv
Ayam goreng tepung itu sudah enak, makin nikmat dengan balutan bumbu cabai garam seperti pilihan resep hari ini. Buruan recook dan sajikan untuk keluarga terkasih! Crispy Chicken Cabai Garam
Bumbu Marinasi :
Tepung Pelapis :
Bahan Taburan :
Potong dadu dada ayam lalu marinated dengan bumbu sampai meresap (me: simpan dalam kulkas -+2 jam)
Campur tepung maizena+ fibercreme lalu balur merata ke potongan ayam.
Kocok putih telur lalu tuang ke dalam potongan ayam bertepung tadi, balur merata
Campur maizena dan tepung serbaguna dalam wadah balur merata ke potongan ayam sambil sedikit diremas-remas, lakukan sampai habis.
Panaskan minyak goreng banyak lalu goreng sampai golden brown. Angkat dan tiriskan.
Tumis bahan tabur dengan sedikit minyak sampai wangi lalu bumbui sedikit garam dan gula.
Tuang potongan ayam, aduk rata, angkat. Sajikan
Source: https://www.instagram.com/p/B1YpQr6F8zm/