Resep Cranberries Cookies, Kue Kering Renyah Dengan Sensasi Buah Manis Segar

August 2, 2021Anisa
cranberry-cookies

Prep time: 30 Menit

Cook time: 60 Menit

Serves: -

Cranberry merupakan buah sejenis berry yang memiliki sejumlah manfaat dan khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Buah ini belum terlalu dikenal di Indonesia, tapi kita tetap bisa mendapatkan cranberry yang sudah dikeringkan.. sangat enak sebagai camilan, dan disulap menjadi Cranberry Cookies seperti pilihan resep kali ini.. ?.

Dengan menambahkan irisan cranberry, kue kering ini pun semakin lezat dengan sensasi segar buah kering. Ingin mencoba rasanya, berikut resep Cranberry Cookies yang bisa Bunda coba di rumah.

Cranberry Cookies by @ vitakwee


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Cranberries Cookies

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 60 Menit
  • Porsi: -

Koleksi toples di rumah kosong, Bun? Yuk isi dengan kue kering yummy yang satu ini, Cranberries Cookies. Gampang beud bikinnya, cobain deh resepnya pasti suka..

Bahan-Bahan :

  • 200 gr butter + margarine
  • 120 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 270 gr terigu kunci biru
  • 70 gr maizena
  • 1 sdm susu bubuk fullcream
  • 200 gr cranberry, cincang kasar
  • 1 sdt vanila bean paste

Cara Membuat :

  • Kocok butter dan margarin, vanilabean dan gula halus hingga lembut (me: stand mikser full speed sekitar 4 menitan).

  • Masukkan kuning telur satu per satu, lalu masukkan tepung dan cranberry aduk rata pakai spatula.

  • Ambil 1 sdt adonan tata dalam loyang, panggang suhu 130°C hingga 35 menitan/ hingga cookies kecoklatan. Selamat mencoba ?

    cranberry-cookies

    cranberry-cookies

Tips :

Jika sulit menemukan buah cranberry kering, bisa diganti dengan kismis kering.

Source: https://www.instagram.com/p/CQA8w-xDQOL/

Nutrition

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe