Prep time: 30 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves:
Chocolate Chips Cookies.. pasti udah kenal ya Bun, atau mungkin malah udah jadi kue kering favorit di rumah nih? ?. Nah buat yang toplesnya udah kosong ?, rebake resepnya aja yuk Bun.. dijamin ketagihan deh. Cookies ini enak beud dinikmati bareng secangkir minuman coklat hangat.. mantuuul!! ??
Chocolate Chips Cookies by @ vitakwee
Acara bersantai bareng keluarga enaknya sambil ngemil cookies enduls. Menjelang akhir minggu nih, siapin cookies yummy buat keluarga yuk! Intip resep pilihan kami kali ini ya!
Mikser light brown sugar, butter hingga ringan dan mengembang, tambahkan telur satu per satu, terus dimikser ya.
Masukkan vanila paste, mikser hingga rata.
Masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk rata pakai spatula, lalu chococip cukup aduk asal rata. (me: masukan dulu sebentar dalam kulkas )
Ambil 1/2 sdm adonan, bulatkan. Tata dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking, beri jarak antar adonan.
Panggang suhu 140-150°C atau sesuaikan suhu oven masing-masing. Panggang kurang lebih 10 menit atau sampai cookies berwarna coklat terang.
(me: karena saya lebih suka tekstur cookies garing, saya panggang kurang lebih 20 menitan. Dengan jarak 10 menit, posisi loyang saya tukar, atas ke bawah dan bawah ke atas )
Penggunaan light brown sugar bisa diganti dengan kombinasi palm sugar dan gula pasir.
Referensi: https://www.instagram.com/p/CO9_dFHD0gi/