Resep Chicken Mentai Rice, Hidangan Super Lezat Untuk Buah Hati

June 17, 2021Clarissa
chicken-mentai-rice

Prep time: 30 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 5 – 7 Porsi

Lagi cari ide bikin santapan lezat yang bisa membuat buah hati Bunda makan dengan lahap? Buatkan saja Chicken Mentai Rice, dijamin buah hati Bunda bakal doyan banget begitu merasakannya, karena sebagian besar anak-anak menyukai olahan daging ayam dan juga gurihnya keju yang bisa ditemuinya di hidangan ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan tak sulit dijumpai, cara membuatnya pun gampil surampil. Siap mencobanya di rumah, Bun? Berikut ini resepnya…

Chicken Mentai Rice by @ koh_aming


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Chicken Mentai Rice

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Porsi: 5 – 7 Porsi

Menu lezat kali ini bakal jadi kesukaan anak-anak di rumah. Kombinasi nasi, ayam dan keju.. tak akan mereka tolak. Ingin mencobanya, kami tuliskan resepnya di sini.. check it out!

Bahan-Bahan

Bahan Nasi :

  • 4-5 centong nasi
  • 1 sdm kecap asin jepang
  • 1 sdm olive oil/minyak wijen
  • 1 sdm nori yang sudah dipotong kecil-kecil

Bahan Topping Ayam :

  • 200 gr daging ayam
  • 5 bh sosis, Iris sesuai selera
  • 1 buah Bombay
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm mirin *boleh skip
  • Garam n penyedap

Bahan Mentai :

  • 100 gr mayonnaise
  • 2-3 sdm Saos tomat
  • 1 sdm Saos sambel *sesuai selera

Pelengkap :

  • Keju mozzarella

Cara Membuat :

  • Campur semua bahan nasi, sisihkan

  • Campur semua bahan saus mentai, sisihkan

  • Chopper halus ayam, sisihkan

  • Chopper kasar bombay, sisihkan

  • Topping ayam: Tumis bombay, masukkan ayam, sosis lanjut bumbu bumbu, koreksi rasa, matang, sisihkan

Penyelesaian :

  • Tata nasi dalam pinggan tahan panas, ratakan dan tekan-tekan.

  • Di atas nasi beri topping, saus mentai, dan taburi Keju

  • Panggang suhu 200, 15-20 menit sampe Keju meleleh (atau sampai matang)

    chicken-mentai-rice

    chicken-mentai-rice

Referensi: https://www.instagram.com/p/CPcCRKLHVWu/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe