Prep time: 15 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves:
Menikmati hangatnya secangkir teh/ kopi atau segelas susu akan terasa makin lengkap jika ditemani dengan camilan ringan seperti Butter Cookies yang renyah, manis wangi butter.
Butter Cookies dikategorikan sebagai “crisp cookie” karena teksturnya yang renyah, ngeprul alias mudah hancur dan berbutir teksturnya. Oleh karena itu siapapun pasti bisa menikmati kelezatannya.
Butter Cookies by @ vitakwee
Tak perlu membeli, karena sekarang Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah, Butter Cookies yang renyah dan tidak keras. Siapapun akan menyukainya, yuk hadirkan di rumah!
Kocok butter dan gula halus dengan mixer selama 2 – 3 menit saja.
Masukkan kuning telur. Kocok sampe rata saja.
Masukkan semua tepung (pakai beater) cukup asal rata. Cetak adonan sesuai selera.
Panggang dengan oven api atas bawah selama 35 menit suhu 150°C sampai matang/ sesuaikan oven masing-masing (untuk kuker jangan lupa posisi loyang tetap harus ditukar ya, atas ke bawah, bawah ke atas). Selamat mencoba ?
Menggunakan sedikit campuran margarine akan membuat struktur kue kering menjadi lebih kokoh dan tidak mudah hancur, jika dibandingkan dengan kue kering full butter.
Referensi: https://www.instagram.com/p/CM_RVDZDtBH/?igshid=zsq63i4uv2b1
1 Comments
Liv
January 7, 2022 at 9:04 am
Harus dicoba nih 🙂 btw cetakan beli di mana, gemes banget..