Resep Brownies Kukus Keju Lumer, Enak Mantul Jadi Ide Bisnis Laris

June 12, 2022Nabila

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 24 Buah (cetakan twister uk.5,5cm)

Kreativitas bisa menghasilkan produk yang lebih menarik, apalagi kalau ingin menjadikannya sebagai produk bisnismu. Seperti halnya ide Brownies Kukus Keju Lumer ini, sangat menarik dijadikan ide jualan yang bakal laris manis. Yuk buktikan!

Brownies Kukus Keju Lumer by @ cookingwithhel

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Brownies Kukus Keju Lumer

June 12, 2022 Nabila

Persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 45 Menit

Porsi: 24 Buah (cetakan twister uk.5,5cm)

Kudapan nyokelat ini cocok beud jadi sajian kekinian yang bakal laris manis kalau kalian sedang mencari ide jualan makanan produk rumahan. Cuss buruan cari tau resepnya! Brownies Kukus Keju Lumer

Bahan-Bahan

Bahan Brownies :

50 gr Dark cooking chocolate, cincang
80 ml Minyak sayur / goreng
2 butir Telur
7 sdm (100gr) Gula
1/2 sdt Emulsifier SP
1/2 sdt Pasta vanilla
6 sdm (60gr) Terigu protein sedang
3 sdm (20gr) Coklat bubuk
1/2 sdt Baking powder

Bahan Keju Lumer :

40 gr Keju cheddar parut
80 ml Susu full cream
20 gr (½ sachet) Susu kental manis (bisa ganti gula)
1 sdt Tepung maizena
Topping: keju cheddar parut

Cara Membuat :

Tim DCC dan minyak hingga DCC leleh, sisihkan.
Mixer telur, gula, SP, pas vanilla hingga mengembang pucat berjejak.
Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder sambil diayak, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata saja.
Masukkan lelehan coklat tadi, mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Tuang ke cetakan yang sudah dioles minyak tipis. Hentakan pelan cetakan untuk mengurangi udara terperangkap dalam adonan.
Kukus 12 menit (tergantung besar kecil cetakan).
Beri topping keju lumer dan keju parut.
Keju lumer: campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga meletup-letup.