Prep time: 15 Menit
Cook time:
Serves: -
Lezatnya Butter Cookies pasti sudah tak asing lagi ya, dan kali ini kami ajak Bunda mencoba resep Biscoff Butter Cookies. Cara bikinnya sangat gampang, bahkan adonannya mudah dicetak memakai piping bag.
Kue kering ini sarat dengan susu dan mentega (butter, bukan margarine). Rasa manisnya pas, teksturnya renyah, ngeprul alias mudah hancur dan berbutir meski tanpa telur. Tertarik membuatnya di rumah, mari coba resepnya berikut ini, Bun!
Biscoff Butter Cookies by @ elvynnofianti
Acara minum teh, makin nikmat ditemani dengan renyahnya butter cookies. Tertarik membuatnya? Tenang.. karena cara membuatnya pun gampang beud. Cuss intip resep dan rebake!
Aduk butter, gula halus, dan garam pakai spatula atau whisk sampai asal rata saja.
Masukkan Biscoff spread, aduk rata.
Tuang tepung terigu dan maizena sambil disaring, aduk rata.
Masukkan ke plastik segitiga, spuit sesuai selera ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Taburi remahan biscuit biscoff di atasnya.
Panggang dengan suhu 160°C api atas bawah selama 35-45 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing-masing).
Setelah matang, dinginkan, lalu masukkan ke dalam toples.
Pastikan Bunda menggunakan butter atau mentega yang berkualitas, dan bukan margarine. Karena kunci kelezatan kue kering ini terletak pada butter yang digunakan.
Source: https://www.instagram.com/p/CXqQpHmLxe4/