Resep Bakwan Mie, Solusi Kudapan Siap Goreng Dadakan

October 15, 2022Arini
bakwan-mie

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 4 - 5 Porsi

Hai Bun, bikin cemilan apa hari ini? Udah sore tetiba pengin bikin bakwan, buka kulkas kok sayur tinggal dikit, tapi ngga nyerah.. akhirnya pakein mie telur, jadilah Bakwan Mie. Ngga kalah enak lho ini Bun, serius! ??.

Lebih mudah dibuat, bisa banget jadi solusi dadakan pengin ngemil gorengan.. ?, kriuk di luar, lembut di dalam. Enak banget dimakan langsung bareng cabai rawit, atau jadi lauk juga bisa lho.. cuss ikutan coba bikin di rumah Bun! ?

Bakwan Mie by @ dapur_izma


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Bakwan Mie

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 4 - 5 Porsi

Pecinta gorengan hayuk kita ngemil enak! Kalau Bunda bosan mengolah mie begitu-begitu saja, buat aja gorengan, enak lho! Cobain yuk resep di artikel ini!

Bahan Bahan :

  • 150 gram Mie telur
  • 1 buah Wortel, iris halus
  • 1 butir Telur ayam
  • 100 gram Tepung terigu
  • 25 gram Tepung hingga beras
  • 50 gram Tepung maizena
  • 150 ml Air
  • 75 gram Kubis, iris tipis
  • 1 batang Daun bawang, iris halus
  • 1 batang Daun seledri, iris halus
  • Secukupnya minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

  • 3 siung Bawang putih
  • 1 butir Kemiri sangrai
  • Secukupnya garam dan merica bubuk

Cara membuat :

  • Rebus mie telur hingga matang, angkat dan tiriskan. Potong-potong mie agar lebih pendek.

  • Dalam wadah, campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata.

  • Panaskan minyak secukupnya, ambil adonan dengan sendok sayur, goreng bakwan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

  • Angkat dan sajikan.

Source: https://www.instagram.com/p/CYAp_PjB-RE/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe