Prep time: 20 Menit
Cook time: 1 jam:
Serves: 8 Potong
Sudah siap menyambut awal tahun bersama keluarga, mom? Yuk kita mulai hari baru, semangat baru dengan sajian renyah lembutnya Almond Cream Pie! Sajian ini enak banget dan bikin ketagihan.. ??
Yuk coba buat di rumah! Dan hidangkan saat berkumpul bersama keluarga atau sahabat.. ?
Almond Cream Pie by @ ayudiahrespatih
Suka dengan renyahnya kulit pie dan lembutnya cream sebagai isiannya? Maka coba sajian yang satu ini, Almond Cream Pie. Temukan dan rebake resepnya di rumah!
Pie Crust :
Almond Cream :
Pie Crust: Campur gula, butter, kuning telur dan garam proses dengan food processor atau aduk dengan pisau pastry, masukkan tepung, proses lagi, keluarkan kemudian uleni sebentar, bulatkan, simpan di dalam lemari es selama 30 menit
Siapkan loyang bongkar pasang 17 cm, giling adonan, atau langsung taruh adonan di dalam loyang ratakan permukaan dan sisi sisinya, tusuk-tusuk dengan garpu, panggang selama 15 menit suhu 130-240°C, keluarkan dari oven, dinginkan.
Almond Cream: Satukan butter dan gula, kocok hingga pucat, masukkan telur kocok lagi, tambahkan vanila dan tepung kocok sebentar, tuang ke dalam pie, panggang selama 25-30 menit suhu 150°C.
Keluarkan dari oven, tunggu dingin hias dengan whipcream, sajikan.
Source: https://www.instagram.com/p/CWuHAfJPVns/